Kweekvlees is er. Laat het ons proeven! Teken de petitie
Kweekvlees is een duurzaam en diervriendelijk alternatief voor het vlees zoals we dat kennen. Het bestáát, het is in Nederland, we willen het nú eten, maar we mógen het niet eten. Daarom zijn we een petitie gestart. Wij stellen onszelf beschikbaar om dit kweekvlees op eigen risico te proeven.
Teken als jij ook kweekvlees wilt proeven.
Het probleem
Nederland is al ruim 20 jaar wereldleider in onderzoek naar kweekvlees. Sinds 1999 ligt er een patent en in 2013 is de eerste kweekvleesburger gepresenteerd én opgegeten. De proefpakketten zijn inmiddels in Nederland, maar zijn verzegeld door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit; we willen het eten, maar we mogen niet!
De oplossing
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit moet een actieve houding innemen door de proefpakketten kweekvlees te testen.
Wat kan jij doen?
Onderteken de petitie als je het hiermee eens bent en ook kweekvlees wil proeven! (Delen mag ook!)
Teken als jij ook kweekvlees wilt proeven.
Kijken!
Tegenlicht aflevering ‘Vleeskwekers’
De publieke belangstelling voor kweekvlees is in Nederland groot, maar de mogelijkheid om het ook in Nederland op de markt te brengen blijkt vooralsnog zeer ingewikkeld. Missen we de boot?
Jaarlijks worden zeker 50 miljard dieren geslacht om aan ons verlangen naar vlees te voldoen. Bijna een vijfde van de CO2-uitstoot op aarde is afkomstig uit die veeteelt. Het blijkt uiterst lastig om minder vlees te gaan eten: veel mensen vinden vlees gewoon lekker en de mondiale vraag ernaar neemt nog steeds toe. Dat was voor ondernemer en kweekvleespionier Willem van Eelen de reden om ‘in vitro vlees’ te bedenken. Na zijn overlijden kreeg dochter Ira vorig jaar een telefoontje uit Silicon Valley. CEO Josh Tetrick van het jonge bedrijf Just nodigde haar uit om kweekvlees te komen eten in de keuken van hun laboratorium in San Francisco. Het bedrijf kocht de patenten van haar vader en staat nu in de startblokken om daadwerkelijk kweekvlees te gaan produceren en verkopen.
De VPRO Tegenlicht uitzending Vleeskwekers is op zondag 27 mei te zien om 21.05 uur op NPO 2. Of kom Woensdag 30 Mei 19:00/20:00 – 22:00 uur naar de Tegenlicht Meetup Den Haag Vleeskwekers
Neo de Bono's Blog 